• Zupy / Soups

    • Zupa ogórkowa

      Zupa ogórkowa

      18,90

      ze śmietaną, ziemniakami i pietruszką

      Sour cucumber soup with potatoes cream and parsley

    • Żurek staropolski

      Żurek staropolski

      24,90

      na zakwasie chlebowym z białą kiełbasą i jajkiem podawany z puree z boczkiem

      Traditional Polish sour soup, served with sausage, egg, and puree with bacon

    • Zupa grzybowa

      22,90

      z makaronem i kwaśną śmietaną

      Mushroom soup with noodles ad sour cream

    • Bulion

      22,90

      z kołdunami faszerowanymi mięsem

      Aromatic broth with dumplings stuffed meet

    • Barszcz czerwony

      Barszcz czerwony

      23,90

      z uszkami z mięsem

      Red borsch with dumplings with meet

    • Zupa rybna

      Zupa rybna

      28,90

      z kawałkami pstrąga i sandacza, pomidorami i koprem

      Fish soup with trout, zander, tomatoes and dill

    • Sałatki / Salads

    • Sałatka z marynowaną piersią z kaczki,

      Sałatka z marynowaną piersią z kaczki,

      38,90

      mixem sałat, dresingiem balsamicznym, serem korycińskim i borówkami

      Salad with marinated duck breast, mix of salad, balsamic dressing, polish cheese, and blueberries

    • Sałatka z zapiekanym kozim serem

      Sałatka z zapiekanym kozim serem

      36,90

      z dodatkiem marynowanej gruszki i orzechów włoskich

      Salad with baked goat cheese, served with marinated pear and walnuts

    • Sałatka z avocado

      36,90

      kokosem z dodatkiem miodu i orzeszków pinii

      Salad with avocado, coconut, honey and pinii nuts

    • Zakąski i przekąski / Starter

    • Korzenny śledź na razowcu

      Korzenny śledź na razowcu

      26,90

      śledź marynowany w przyprawach korzennych, podawany z salsą z kaparów orzechów i piernika

      Spieced herring served on brown loaf bread with capers, nuts and gingerbread salsa

    • Matjas na dwa sposoby

      Matjas na dwa sposoby

      29,90

      -w oleju lnianym ze śmietaną, cebulą, i jabłkiem
      -po kaszubsku z pomidorami, morelami i suszonymi śliwkami

      -with linseed oil, cream, onion and apple
      -"Kaszub" style with tomatoes, apricots and prunes

    • Nerka cielęca z czosnkiem i pietruszką

      Nerka cielęca z czosnkiem i pietruszką

      34,90

      Calfs kidneys with garlic and persley

    • Cevishe z pstrąga tęczowego

      Cevishe z pstrąga tęczowego

      35,90

      Marynowany w cytrusach pstrąg tęczowy z kolendrą, owocamigranatu, papryką i czerwoną cebulą

      Marinated in citrus trout ceviche with corriander, pomegranate, peppers and red onion

    • Tatar wołowy

      Tatar wołowy

      38,90

      siekany tatar wołowy z kaparami, ogórkiem konserwowym, grzybami i musztardą francuską

      Beef tartare - hashed beef tenderloin tartare with capers, pickle, mushrooms and french mustard

    • Carpaccio z buraka

      Carpaccio z buraka

      22,90

      Carpaccio z marynowanego buraka z musem z koziego sera orzechami pinii

      Marinated beetroot carpaccio, with goat cheese mousse and pinii nuts

    • Pasztet z dziczyzną

      Pasztet z dziczyzną

      28,90

      Pieczony pasztet z dziczyzną, podany z sosem żurawinowym, marynowaną gruszką i malinami

      Roasted pate with venison, served with cranberries mousse, marinated pear and raspberries

    • Podgrzybki

      Podgrzybki

      38,90

      smażone na maśle z czosnkiem, cebulą i świeżym koprem

      Bay boletes fried on butter with garlic, onion and dill

    • Nóżki, ozorki, indyk

      Nóżki, ozorki, indyk

      28,90

      Zestaw trzech galaret:
      -z nóżkami wieprzowymymi
      -ozorkami
      -indykiem w czerwonym winie
      Serwowany z domowym chrzanem

      Set of three jellys:
      -pork knuckle
      -tongues
      -turkey in red wine
      Served with horseradish

    • Gryczane bliny

      Gryczane bliny

      37,90

      z marynowanym łososiem i kawiorem, serwowane z twarożkiem z dodatkiem śmietany i świeżego kopru

      Buckweat blinis with marinated salmon and caviar, served with cottage cheese and dill

    • Dania główne / Main Courses

    • Pieczony filet z łososia,

      Pieczony filet z łososia,

      57,99 zł

      marynowany w mango, podawany z pomidorkami i szpinakiem

      Baked salmon, marinated in mango, served with tomatoes and spinach

    • Stek z polędwicy wołowej

      89,90

      Stek z polskiej polędwicy wołowej, podawany z puree truflowym i sosem pieprzowym

      Polish beef tenderloin steak, served with trufle puree and pepper sauce

    • Duszony schab w sosie z podgrzybków

      Duszony schab w sosie z podgrzybków

      47,90

      podawany z puree truflowym, i sałatką winegret

      Pork loin stewed with truffle puree and vinegret salad

    • Pieczone udo z gęsi

      Pieczone udo z gęsi

      79,90

      podawane z kluskami leniwymi, burakami i wiśniami

      Roasted goose leg, served with cottage cheese dumplings, beetroots and cherries

    • Kaczka pieczona

      Kaczka pieczona

      65,90

      podawana z włoskimi kopytkami gnocchi, karmelizowanymi jabłkami i sosem śliwkowym

      Roasted duck, served with gnocchi, carmelized apples and plum sauce

    • Duszone poliki wołowe

      Duszone poliki wołowe

      54,90

      z puree truflowym i sosem z czerwonego wina

      Beef cheeks served with truffle puree and red wine sauce

    • Pstrąg tęczowy

      Pstrąg tęczowy

      46,90

      smażony filet z pstrąga tęczowego, z groszkiem cukrowym i masłem ziołowym

      fried rainbow trout served with sweet peas and herbal butter

    • Gołąbki z cielęciną

      Gołąbki z cielęciną

      36,90

      Gołąbki faszerowane cilęciną i ryżem, podawane z sosem pomidorowym

      stuffed cabbage with veal and rice served with tomato sauce

    • Schab z grzybami

      Schab z grzybami

      47,90

      duszony schab w sosie z podgrzybków, podawany z puree truflowym i mieszanymi sałatami z sosem winegret

      pork loin stewed in mushroom sauce, served with trufle puree and vinaigrette salad

    • Sztuka mięsa

      Sztuka mięsa

      58,90

      gotowana w bulionie sztuka mięsa wołowego, podawana z warzywami, puree ziemniaczanym i sosem chrzanowym

      Boiled in broth braised beef, served with vegetables, puree and horseradish sauce

    • Wątróbka cielęca

      Wątróbka cielęca

      56,90

      smażona ze śliwkami węgierkami i podlana śliwowicą

      Veal liver fried with plums and Slivovitz vodka

    • Gicz jagnięca

      68,90

      Pieczona gicz jagnięca w sosie tymiankowym podawana z babą ziemniaczaną

      Roasted lamb knuckle served with special potato casserole

    • Pieczony filet z sandacza

      55,90

      podany z blanszowanym szpinakiem i puree ziemniaczanym

      Baked zander fillet, served with blanched spinach and potatoes puree

    • Kotleciki jagnięce

      Kotleciki jagnięce

      72,90

      Smażone kotleciki jagnięce marynowane w białym winie i rozmarynie, podawane z sosem z leśnych grzybów i gratin brokułowo-ziemniaczanym

      lamb chops marinated in white wine and rosemary, served with broccolli and potato gratin

    • Pierogi / Polish dumplings

    • Pierogi z jabłkiem i cynamonem

      24,90

      podawane z kwaśną śmietaną (7 szt.)

      Dumplings with apple and cinnamon, served with sour cream (7 pcs.)

    • Pierogi z łososiem

      34,90

      podawane z sosem koperkowo-musztardowym (7 szt.)

      Dumplings with salmon served with dill-mustard sauce (7 pcs.)

    • Pierogi z mięsem

      29,90

      podane z okrasą z boczku i cebuli (7 szt.)

      Dumplings with meat served with bacon and onion (7 pcs.)

    • Pierogi z truskawkami

      28,90

      podawane z kwaśną śmietaną (7 szt.)

      Dumplings with strawberries, served with sour cream (7 pcs.)

    • Pierogi ruskie

      29,99 zł

      faszerowane ziemniakami, twarogiem i cebulą (7 szt.)

      Dumplings stuffed cottage cheese, potatoes and onion (7 pcs.)

    • Desery/Desserts

    • Beza

      21,99zł

      z sorbetem malinowym i owocami

      Meringue served with raspberries sorbet and fruits

    • Szarlotka z lodami

      21,99 zł

      Apple pie with ice cream

    • Racuchy z jabłkiem

      19,99

      Racuchy - polish sweet apple pancake

    • Tiramisu

      21,99

      mascarpone, biszkopt, czekolada

      mascarpone, sponge cake, chocolate

X